シフォンケーキ

2007年10月23日

シフォンケーキ”FOUET”(フエ)

週末那須にある生徒さんの別荘へ遊びに行って来ました♪
私たち夫婦合わせて三家族。
こうやって一緒に過ごすと、
レッスンでは見えなかった子どもたちの成長を感じて嬉しい♪

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dotcupで、今日はグルメな話題。
那須には美味しいお店がたくさんあるんですね〜。
以前生徒さんにお土産でいただいた、
美味しい美味しいふわっふわのシフォンケーキ。
FOUET(フエ)というお店へ行きました。

cup-cupプレーンのほかに、
抹茶、ヨーグルト、紅茶、バナナなどの味があります。
とにかく食感がイイ!!
ふわっふわなのに、しっとぉりしてるんです。
パサパサ感が全くない!
なんだろうなぁ、あの食感。
あんなシフォンケーキないですよ。

でね、シフォンケーキは那須で食べてっと。
自宅用に長持ちするパウンドケーキを買ってきたんです。
見た感じとても密度の濃そうなパウンドケーキだったので、
こりゃ私好みの味かも!と。

これがねぇ、想像以上に美味しいのです。
チョコ、胡桃、チェリーetc.
これでもかってくらい入ってて、
表面がカリッとして、中は密度が濃いのにしっとりしてて。
いくらでも食べちゃいそうな自分が怖い・・・(^_^;)
密度が濃いってことは、
カロリー高いってことですもんねぇ〜。(冷汗)

それからそれから、
店内でクリームブリュレなるものも食べました。
しっとりとろぉ〜り、バニラビーンズと卵黄がたっぷり入ったプリンなんですが、
店内でその表面にカラメルを載せて焼いてくれるんですヨ。
30分以内に食べないと、
カラメルが融けてきちゃうので、早めに・・・と言われ、
結局店内で食べた私たち。
出来たてって美味しいぃ〜〜〜!!

isu2甘くて香ばしくて!
店内で食べて大正解♪
このお店、美味しいだけじゃなくて居心地がいいんですヨ。
パティシエがとっても素敵な女性なんです。
シフォンケーキのように柔らかな感じの人。
癒し系の女性で、お店全体が優しい雰囲気に包まれています。

那須へおいでの際には、
是非是非行ってみてくださいネ!
どれも美味しくて絶品ですヨ♪

FOUET(フエ)



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emksan at 17:19|PermalinkTrackBack(0)